小儿肺炎,食疗助康复

时间:2008-1-23 8:26:29 来源:新闻晨报 | 中国孕育网 育儿论坛 互助吧

  到了冬季,随着天气的转冷,小儿患肺炎明显增多。儿童在肺炎急性期或恢复期的抵抗力及消化功能均会减弱,应用饮食食疗可以使小儿尽快恢复健康。

  饮食的忌与宜

  对高热失水的患儿应忌高蛋白饮食,如肉、鸡、鱼。因为食用过多蛋白质,小儿排出的尿素会增多,这将会带走较多的水分。辛辣食品也不宜吃,这些食品容易化热伤津。

  食入过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用,所以不要食糖过多。

  此外不要食生冷及酸性食品。小儿宜多食清淡食品。除牛奶、鸡蛋、豆制品外,还可以吃新鲜蔬菜、水果。

  小儿肺炎急性期食疗方

  【风寒闭肺型】

  症状:咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食疗方1:葱姜粥:取葱白3根,生姜3片,粳米50克。以上共煮粥热服,有祛寒宣肺作用。

  食疗方2:杏仁粥:取杏仁10克,粳米50克。将杏仁加水煮15分钟,去渣留汁加粳米煮粥食用,有宣肺化痰作用。

  【风热闭肺型】

  症状:咳嗽痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。

  食疗方1:鱼腥草芦根汤:取鱼腥草30克,芦根30克,红枣12克。以上加水煮30分钟饮用,有清热化痰作用。

  食疗方2:糖杏梨:取梨1个,杏仁10克,冰糖12克。将梨去皮核,加杏仁及冰糖,隔水蒸20分钟食用。有清热宣肺作用。

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