鱼香茄泥

　　材料： 茄子20克、亨氏瓶装三文鱼番茄泥1/3瓶

　　第一步：将茄子洗净、去皮、切块，放入锅中蒸烂；

　　第二步：取出蒸熟的茄子，选取无籽或少籽的部分捣成泥状；

　　第三步：倒入三文鱼番茄泥一起搅拌均匀。

　　1．茄子含多种维生素及矿物质等，番茄富含生物类黄酮（柠檬素），能增强人体细胞间的黏着力，影响毛细血管的通透性和脆性，防止毛细血管出血；

　　2．三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝的视网膜及神经系统发育极为有利，让宝宝拥有明亮的眼睛和聪明的头脑。

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